Париж: урок по выпечке круассанов с шеф-поваром

Париж: урок по выпечке круассанов с шеф-поваром

99 Отзывы

Экскурсии Туры по городским районам Мероприятия Семинары и занятия Мероприятия в небольших группах Еда и напитки Кулинарные уроки

Погрузитесь в практическое путешествие по тонким слоям совершенства. Узнайте секреты формовки, расстойки и выпечки слоеных деликатесов под руководством экспертов и с помощью советов вашего личного шеф-повара.

Наши лучшие впечатления и туры в Paris:

Если вы планируете поездку в Paris в последний момент, мы позаботимся о вас. Ниже перечислены некоторые из лучших туров и впечатлений!Если вы планируете поездку в Paris в последний момент, мы позаботимся о вас. Ниже перечислены некоторые из лучших туров и впечатлений!

Просмотр всех впечатлений

Highlights

Учитесь у опытного кондитера и получайте уникальные идеи
Наслаждайтесь интимной обстановкой под персональным руководством шеф-повара Лео.
Воспользуйтесь возможностью приобрести навыки, выходящие за рамки обычных занятий по выпечке.
Откройте для себя акцент на практическом обучении для получения захватывающего опыта
Техника и теория баланса для всестороннего понимания

Description

Добро пожаловать в чарующий мир выпечки круассанов. Зайдите в уютную кухню пекарни, где воздух наполнен соблазнительным ароматом свежей выпечки, создавая сцену для незабываемого кулинарного путешествия. Вашим проводником в этом восхитительном приключении будет не кто иной, как шеф-повар Лео, маэстро в искусстве французской выпечки. Соберитесь вокруг рабочей станции, и шеф-повар искусно проведет вас через каждый шаг процесса, от приготовления нежного теста до освоения точных методов складывания, которые дают фирменные слои. Под внимательным руководством почувствуйте, как ваши навыки развиваются с каждым замесом и складыванием, обретая уверенность в своей способности создавать круассаны, достойные парижской кондитерской. Пока тесто отдыхает и поднимается, вы узнаете некоторые сведения о науке, стоящей за идеальным круассаном. От важности качества масла до нюансов расстойки, получите более глубокое понимание мастерства, необходимого для достижения оптимальной текстуры и вкуса. Пусть ваши вопросы текут свободно, пока вы впитываете богатство знаний шеф-повара и впитываете каждую деталь. Когда тесто готово, пришло время формировать ваши творения. Под бдительным оком шеф-повара аккуратно нарежьте, раскатайте и сформируйте из теста классические полумесяцы, гарантируя, что каждый из них станет шедевром сам по себе. С каждым поворотом и поворотом вы чувствуете чувство выполненного долга, зная, что вы на пути к совершенству круассанов. Среди общих улыбок удовлетворения услышите заключительные мудрые слова, которые гарантируют, что вы уйдете не только с полным животом круассанов, но и со знаниями и уверенностью, чтобы воссоздать их дома. Прощаясь с другими участниками и шеф-поваром, вы уносите с собой не только рецепт, но и новую страсть к искусству выпечки круассанов. Расширьте свои впечатления с помощью нашей эксклюзивной опции класса по выпечке двухцветных круассанов в определенные дни. Изучите искусство бесшовного включения ярких цветов в тесто для круассанов. Идеально подходит для опытных пекарей и любителей, желающих придать изюминку своим творениям.

Includes

Экспертное руководство от шеф-повара Лео на протяжении всего занятия Все необходимые ингредиенты для создания собственных круассанов Ингредиенты и класс для двухцветных круассанов (если выбрана опция) Доступ к профессиональному кухонному оборудованию и инструментам Рецепт, который можно взять домой для дальнейшего использования Большое количество образцов свежеиспеченных круассанов во время занятия из тех, которые вы приготовили Знакомство с историей и наукой приготовления круассанов Персонализированные советы и рекомендации для достижения идеальных результатов

Important Information

Для приготовления круассанов требуется физическая сила, чтобы раскатать тесто, поэтому есть возрастные ограничения. Детей в возрасте до 17 лет должен сопровождать оплачивающий взрослый.

Easy cancellation

Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.

Зарезервировать ваш опыт

От

€119.00

Забронировать сейчас!
Забронируйте сейчас и оплатите позже чтобы забронировать свое место и ничего не платить сегодня